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2018-10

7月のコーヒー☆ - 2017.07.01 Sat

こんにちは! 豆まろです

豆まろ、今月のコーヒーのお知らせです!

7月は、<コスタリカ タラス・マイクロロット> という銘柄豆を取り扱います。
中米コスタリカ、タラス地区の高地モンタナスディアマンテ農園で栽培されたレッドカツアイ種です。
SHB規格、ウォッシュド精製、天日乾燥。
味のバランスが良く酸味が紅茶に似た風味があります。
お勧めはハイローストでのスパイシーな甘酸っさを味わってほしいなと思います。
深煎りでも苦みは少なく穏やかな滑らかな甘みを感じます。
お値段は 税込で100g 630円になります。

さて、「ちっちゃなCafé」 では今月も皆さまのお越しをお待ちしております。

☆☆7月のCaféメニュー☆☆

豆まろブレンド・・ 豆まろのオリジナルブレンドコーヒー・・600円

マンデリンナチュラル(極深煎り) ・・インドネシア産/熟度の高いフルーティーな香味・・600円

モランゴ(浅煎り) ・・ニカラグア産/甘酸っぱいイチゴフレーバー・・700円

ステイゴールド(極深煎り)・・グァテマラ産/濃厚なコク・・580円

手摘み完熟豆一番摘み(極深煎り)・・ブラジル産/チョコフレーバー・・600円

サンマリノ(深煎り)・・ブラジル産/飲みやすい貴公子・・550円

トミオフクダ樹上完熟(深煎り)・・ブラジル産/風味豊かで甘みたっぷり・・600円

(今月のコーヒー)タラス・マイクロロット(深煎り・浅煎り)・・コスタリカ産 ・・600円

オリジナルアイスコーヒー・・ストロングタイプ・・700円

オリジナルアイスコーヒー・・ソフトタイプ・・650円

一口ナッツ(コーヒーとの相性が抜群!)・・100円

初夏のさわやかアソートケーキ・・200円・・(金土日限定品)

     (価格は全て税込です)

*只今豆まろサイトが正しく作動しておりません。
申し訳ございませんがこちらの豆まろブログをご活用くださいませ!
よろしくお願い致します。

IMG_20170630_164220.jpg
友人からいただいた月見草がいま満開です。

● COMMENT ●

アドバイスありがとうございます。土は乾燥がちで東南の花台に置いています。陽ざしは午前中だけです。ハイポリネックスを2週間に1回あげています。
いまも水は1週間に1回ぐらいなので、乾燥しがちかもしれません。ただ、大きな鉢に植え替えてしまったものですから、表面は渇いていても内部が湿っているようなので、いつも金属の棒を差してどの位の湿り具合か観察してから上げています。
暑くなってきたらまた、家の中に入れた方がいいかもしれませんね。

こんにちは。コスモスさん。
コーヒーの木ですが、虫が葉を食害しているようですね。あまりコーヒーの木に虫はつかないものです。 土の状態は湿りがち、または乾燥しがちではありませんか? いつもどんなところに置いていますか?夏場は窓辺などより、外の直射日光の当たらない所に置いていますか❓ ハサミで切ったのは正解です。横からどんどん伸びてきますから心配ないと思います。
夏場は朝と夕に水かけをして、たまに固形肥料を少し与えて様子を見てください。もし芋虫などの虫を見つけたら除いてくださいね。




7月のコーヒーもおいしそうですね。
バラ、オリーブ、コーヒー、月見草、そしておのくんと楽しい話が満載です。
とても癒されます。
わが家のコーヒーの木に虫がつき、葉にぽつぽつと小さな穴が開いたと思ったら、今度は若い葉っぱがどんどんと黒くなってしまうという事態に遭遇しました。
仕方なく先端をはさみで切るという決断をして、いままた新たな若芽が出始めたところです。
一日何回も見ていたのにあっという間にやられてしまいました。でも、枯れなくてよかったです。


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「豆まろ」へお越しいただき
ありがとうございます。

「豆まろ」・・・
2008/11/1 村山市生まれ。
コーヒーの生豆を独自の方法で焙煎し
販売をいたしております。

mamemaro.sakura.ne.jp
自家手焙煎珈琲-豆まろ-

☆『今日の豆まろ』blogの記事は、オーナーのおこぜ(♀)とひらめ(♂)が綴っています。みなさまの足あとをお待ちしております。

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