FC2ブログ

皆さまこんにちは! 暑すぎる毎日が続きます(T_T) 皆さま大丈夫でしょうか、夜は眠れていますか
疲れをためないように過ごしてくださいね。

さて今月のコーヒーのお知らせをします!

今月は、グァテマラ アティトラン・ブルボン という銘柄豆を取扱います。
グァテマラアティトランブルボンは、グァテマラ西部高原アティトラン地区ソラロ地域の
サン・ホゼ・デル・ラゴ農園で栽培されたブルボン種です。
自然発酵のフルウォッシュド精製・天日乾燥で鮮やかな酸味と程よいボディ感。
レッドフルーツやチョコレート、ナッツ・ハニー系のグァテマラ固有の味覚特徴があります。
お勧めはハイローストの丸みのある酸味!
そしてイタリアンローストの甘みととろみのある苦み!これがたまりません。
グァテマラのコーヒー豆は近年値上りが続いています。
今回の豆は人気商品で、深煎りではこれまでにないチョコレートフレーバーの強さを感じる特徴を持っています。
是非ともご賞味くださいませ!! 詳しいことはこちらから

IMG_20190731_072443.jpg


*************************
約ひと月の梅漬け作業。完了です。
今年の梅干しはとても色づきがよくできました。
土用干しを終え昨日無事にカメに納まりました。
大きさはやや小ぶり。お弁当には丁度いいかも。

IMG_20190731_113158.jpg

2019.08.03 / Top↑
ご近所のおばあちゃんが言うことには
「笑う」のがいいそうだ
よく聞くことではあるけれど
よくよく観察(一日の間に自分がどれだけ笑っているか)してみると
以外と笑っていないことに気づかされる
じゃ意識して笑おうか?否そんなそんな笑える材料が転んでないし・・
全く笑わない日の方が多いのかもしれない

いま、あどけない孫の笑顔についつい頬が緩んでいるわたしだ
この無垢な笑顔に勝るものはないと思うのはばばバカなのでしょう
とにかくどんなことでもいい、何の材料でもいい、笑おう
こんなこともあった
うちの犬とある日「にらめっこしましょあっぷっぷ!」をやったら
えらく真面目な目で見つめられついに3戦3敗をきっしてしまった
負けたその瞬間は笑いが止まらず
犬は強い

皆さま、笑ってますか??
一日一回阿呆になって笑ってみましょうよ。

花の大好きな方からいただいたタネ
花が咲くのを楽しみにしていました
オイランソウ
IMG_20190717_181919.jpg

華やかに咲き誇っています
IMG_20190717_181725.jpg

今年の梅は全体的に小粒でした
ひととおりの作業を終え今はオケの中で土用干しを待つ
IMG_20190710_191916.jpg

じゃがいもは順調でした
日照不足で野菜が高騰しつつかな
葉もの不足 ささぎも植えればよかった

2019.07.18 / Top↑
雨の降る前に。遊歩道を一周。今日は牛舎コースで。

歩き始めてすぐ目に入ったのが、ふわっと優しげなねむの花。
もう少し先には大木のねむの木がある。満開時はみごとです。
IMG_20190711_150305.jpg

クリの赤ちゃん。まだ1センチほど。細長く茶色になっているのが咲き終わった花。
IMG_20190711_143547.jpg

梅雨時の定番アジサイ。
IMG_20190711_143751.jpg

近くには白いガク部が八重?のが。ものすごくかわいい!!
IMG_20190711_143937.jpg

伝承館の芝で見つけた5ミリくらいのちっちゃな花。名前はわかりません。
葉っぱもステキ!
IMG_20190711_144834.jpg

これも伝承館の芝のなかで。ネジリバナ。
IMG_20190711_144744.jpg

帰り道はすこし薄暗くうっそうとした所を通過しないといけないのです。
猛ダッシュで帰ってきました(#^.^#)

2019.07.12 / Top↑
こんにちは!豆まろです(^-^)/

豆まろ、7月のコーヒーのお知らせです!

今月は<インドネシア カロシ トラジャG1>という銘柄豆を取扱います。   

カロシトラジャG1は、スラウェシ島トラジャ地区標高1500m以上のスロトコ農園で栽培されるティピカ種。
フリーウォッシュドの天日乾燥です。
味のテイストは、ハイローストでは新鮮なバターのようなコクと甘みとリンゴを思わせる爽やかな酸味を感じます。
シティロースト以上では癖のない飲みやすい苦みとコクの中にもトラジャ特有の重厚感ががあります。

みなさま、是非トラジャコーヒーをご賞味くださいませ! 詳しいことはこちらをご覧ください。

*******************************************

豆まろのコーヒー花咲き始めています!
ほかの枝にもたくさんの花芽を付けているので順番に次々と咲くと思われます。
IMG_20190629_120540.jpg

これは蕾ね
IMG_20190629_120441.jpg

これはオリーブの実。
今年はタイミングが合い受粉に成功しました!
まだ小さく5ミリほどの大きさです。
IMG_20190629_115800.jpg
2019.07.02 / Top↑
こんにちは皆さま!

ここのところ週末にお天気が崩れ気味・・・
せっかくのお休みなのに・・なんて思ってるかた多くいらっしゃるのでは?

さてさて 豆まろから重要なお知らせしないといけないことがございます!
豆まろのホームページは今年の9月末をもちまして閉鎖いたします。
これまで閲覧してくださった多くの皆さまに心より感謝いたします♡

振り返れば2008年に開設して11年。この間、数えきれないくらいの銘柄豆を扱ってきました。
世界にはまだまだ多くのコーヒー生産国があり日々コーヒー栽培がなされています。
私達はこの豆まろのサイトを通じ、世界各国の色々なコーヒーの味を多くの方々に知ってほしい、味わってほしい、その一念の思いでコーヒーの情報を提供し販売してまいりました。
思うに、皆さまの舌は肥え且つコーヒーの知識もすばらしく豊富になっているのでは? と思います。

閉鎖するにあたり、淋しさが無いといえば嘘になります。しかしながら何にでも始めがあれば終わりがあるものです。
ホームページは閉鎖しますが豆まろの営業はそのまま続きます! もちろん喫茶も!
新商品等のご案内につきましてはfacebook、SNSなどでお知らせしたいと考えています。
尚、HP閉鎖に伴い注文によるコーヒー豆の販売は中止させていただくことになります。
焙煎豆をご購入の場合は、店頭による販売のみとなりますので、ご理解の上 今後ともよろしくお願いいたします。
また、喫茶「ちっちゃなCafé」の方も皆さまのお越しをこころよりお待ちしております

IMG_20180728_081805_20190627112459faa.jpg

2019.06.26 / Top↑